凤 池
惠安堡盐池又叫凤池。相传很久以前这里是一片沙漠，寸草不生，飞沙走石，人们很难在这里生活。有一天突然飞来一只凤凰，落在沙滩上，久久不愿飞走。人们都惊呆了，看着凤凰，盼望它能带来幸福。凤凰飞走不久，这里的沙滩就变成了湖泊，湖泊里又长出了盐，晶莹剔透。从此，人们开始捞盐、卖盐，过上了好日子。于是就把这里的盐湖叫作凤池。
摘自《惠安堡镇志》
