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过年了也来说说酒(第1页)

过年了,也来说说酒……

犹记,有一次吃饭,一桌子人,把酒换盏,好不热闹,有朋友过来:“给个面子,喝一杯。”我说,不会。朋友又说:“酒品即人品……”,我说,那我就无品,好了吧。朋友哑然,气氛骤然……

终归,这酒没喝,呵呵,也算具体婆姨一个。平时吃请,不论什么酒谈场,咱不会喝,所以也很少起身敬酒,不为难自己,也不为难别人,有人说我耿直,有人说我不会来事,还有朋友善意提醒说,你就不能装一装吗?呵呵,怪自己,这么多年就没学会。令人不解的是,宴席之上,喝与不喝,能不能喝,绝不仅仅是酒量问题、身体问题,而是升华到是不是尊重对方的问题,甚至是面子问题,让人说什么好呢。

无酒不成宴,有酒就是席,国人传统习俗。这不,又过年了,这酒又该红火热闹起来了。古代文人饮酒喜欢猜枚赋诗,平民百姓则是划拳猜酒令。文人雅士敬酒时道:“有花方酌酒,无月不登楼,三杯通大海,一醉解千愁。”花前月下,酒意兴起,且看李白“举杯邀明月,对影成三人"的雅意,再看苏轼"明月几时有,把酒问青天”的畅怀,古代文人墨客,美酒出诗篇,把酒言胸臆;借酒浇心愁,有酒吟家国。古人吟酒,吟出了情怀,吟出了气度,也吟出了文化,让人怀想,令人感慨。

平时参加的宴请也不少,红白喜事,圆生贺寿,都离不了酒,有意思的是,身边有些人,酒后吐真言,酒壮怂人胆,看罢,有的人借着酒劲儿,手舞足蹈、骂骂咧咧、浑话连篇,放浪恣肆,与平时判若两人。于是,不该出的错,出了;不该丢的丑,丢了,酒后无德,脏话脱口而出,浑话一个赛过一个,好像在酒谈场上,不说两句浑话,就散不出酒劲一样,于是,缠缠绵绵,你推我搡;拍拍打打,粘粘乎乎。呵呵,调侃成了关键词、揶揄成了流行语,阔论无疆界,高谈没边线,举止轻佻不俭点,说话放肆吐狂言,我所理解的酒品即人品应该是从这个角度去诠释,呵呵,比较合适。

再看,酒过三巡,微醺薄醉,场面就更令人遐想了,位卑的向位高的敬酒,年少的向年长的敬酒,大家借花献佛,借酒这个东西献殷勤表忠心,酒场呈现出一派热闹繁荣景象,于是,真真假假,假假真真,言不由衷,虚情假意,表里不一,看罢,有人媚态十足,有人丑态百出,有人卸了伪装,有人露出本色,钱多的指高气扬,权大的颐指气使……,这酒还真是好东西,能让人现本色,显真相,当然也能让旁观者看清人,识真人,就此而言,酒的功劳还真不小。

古人吟酒,吟出了洒脱,吟出了才情;今人喝酒,喝出了喧哗,喝出了虚假。酒桌上觥筹交错,推杯换盏,浓情蜜意,豪言壮语;散场后互不相识,无中生有,恶意中伤,落井下石,呵呵,不是小女子我偏激,这也恰是今天酒谈场的一部分,也是当下特有的酒文化啊。

西凤酒的广告词说得精妙:“如果没有这只凤凰,龙的传人将是何等的寂寞。”,古人吟酒,吟出了“古来圣贤皆寂寞”,今人喝酒,喝出的是盛世繁华与喧嚣。呵呵,不可否认,酒能调节气氛,把酒言欢;酒能促进情感,举杯畅吟。酒场上有人这样说“能喝一两的喝二两,这样的朋友够豪爽。能喝二两喝五两,这样的同志要培养。能喝半斤的喝一斤,这样的哥们最贴心。”不胜杯酌者却是无奈地这么说“喝坏了眼睛喝坏了胃,喝得手软脚也软,喝得记忆大减退,眼发花头发胀,血压增高脸变色,眼发直舌发硬,话语不清腿趔趄……

又要过年了,亲们,奉劝大家:

量力而行真君子,枉装好汉伤己身;

酒到微醺方正好,饮酒不醉乃英豪。

最后祝亲们,春节快乐!

2021。2。10

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