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宁夏葡萄酒产业高质量发展（第3页）

创新政策设计，夯实高质量发展基础一是建立综试区部区工作机制。同农业农村部、工业和信息化部等部委沟通对接，加快构建涵盖“1个省区+2个部委牵头+16个部委参与”的综试区建设工作框架和运行机制。在综试区部区工作机制框架下，成立综试区建设领导小组，年度召开1~2次综试区部区工作机制会议，梳理建设任务与项目内容，聚焦亟待破冰和扶持的重点环节，争取国家相关部门支持政策，统筹推进综试区建设。

二是强化政策保障。编制综试区实现千亿元综合产值建设方案，争取国家部委在土地利用、基地建设、交流合作、科技研发、品牌建设、融合发展、人才引培等方面给予政策、项目、资金支持，产生集成效应。协调自治区相关部门在财政扶持、土地利用、金融支持、税收优惠、基础设施配套、科技创新、人才激励、机制创新等方面给予支持，形成综合政策支持体系。结合发展实际，修订《宁夏回族自治区贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》；做好土地调规工作；全面开展葡萄园与葡萄酒建设用地确权登记。

三是组建宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团有限公司。

整合宁夏国际葡萄酒交易博览中心（有限公司）及其子公司，组建宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团有限公司。借鉴国内外葡萄园及葡萄酒交易经验，开展葡萄园产权及葡萄酒交易，打造覆盖全产业链的、国内一流的葡萄酒交易平台。结合产业发展特点，创建“产业基金+融资担保+保费补贴+银行贷款”的综合融资模式，引导金融机构开展股权质押、动产质押贷款试点，推广葡萄酒产业用地经营权抵押贷款业务，推出适应葡萄酒产业需求的金融产品，拓宽酒庄（企业）融资渠道。

四是推进贺兰山东麓葡萄酒产区总部经济中心建设。持续将闽宁镇红酒街完善成为集商务办公、企业孵化、国际会议、教育培训、协同创新、金融综合服务、优质葡萄及葡萄酒产品展示、休闲娱乐、生活配套等功能于一体的现代化新型产城综合体，将闽宁镇打造成集葡萄高标准种植及葡萄酒酿造、技术研发、教育、销售、示范等为一体的贺兰山东麓葡萄酒产区总部经济中心。

优化产业生态布局，高标准打造世界知名产区一是统筹优化区域布局。坚持规划引领，统筹区域布局、品种布局，加快风土区域化研究，推进产区酿酒葡萄结构化、特色化、差异化发展。建设标准化种苗繁育基地，严格育苗企业准入制度，培育壮大种苗定点繁育企业，完善良种苗木母本园、采穗圃、繁育圃三级繁育体系，引进、选育、推广免埋土、抗寒旱、抗盐碱优新品种（品系），研发拥有自主知识产权的本土品种，建成辐射周边、供应全国的优新品种苗木基地。

二是整体连片规模发展。通过引进战略投资者，支持现有酒庄扩大自建自营规模，集中开发利用沙地、荒地，调整种植结构，全域抓点连线、串线带片、聚片扩面。力争到2027年建成100万亩高标准优质酿酒葡萄基地。

三是全面提升源头品质。加大栽培模式创新、新技术应用和提升改造力度，推进酿酒葡萄种植由减产控产导向转向提质增产增效导向。对低质低产低效葡萄园进行全面升级改造，对现有葡萄园实施产量质量效益倍增计划，综合运用财政补贴、评级奖优等政策，加大增施有机肥、架形改造、压蔓补缺株、水肥一体化、农机农艺融合等技术推广应用力度，达到优质葡萄园标准。优化新建基地种植模式和技术规程，全面推行有机绿色种植模式，确保品优质稳效高。

四是实施生态工程项目。葡萄酒产业不与人争粮、不与粮争地、不与其他产业争水，是典型的生态产业、绿色产业。全面推行高效节水、冬季修剪挂枝、10%~15%防风林等措施，始终把突出生态修复功能作为发展葡萄酒产业的第一要素，严格遵循“先建防风林、再配水电路、后建葡萄园”的生态建设原则，重点推进张骞葡萄郡矿坑修复治理、20万亩滩地生态修复治理、青铜峡市鸽子山葡萄酒产区生态修复等项目建设。

五是建立健全专业化社会化服务体系。探索开展葡萄酒社会化服务创新试点示范，建立服务组织名录库，加强服务价格监测，持续提升社会化服务水平。鼓励企业、合作组织等在产区建立社会化服务中心，专业化开展葡萄园植保服务、机械服务、劳务统筹及葡萄园托管等业务。成立自治区葡萄酒产业专家指导组，统一规范，精准高效地为产区提供指导服务。

提升品牌价值，打响贺兰山东麓葡萄酒品牌一是办好中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会。借举办高端论坛、重大赛事等时机，开展高层高端的葡萄酒产区推介、经销商大会、产品展示、品鉴教育、酒庄体验等活动，加强同世界主要葡萄酒国家及国内葡萄酒产区与销区的交流合作，不断提升博览会影响力。

二是用好国际国内宣传平台。国际宣传方面，建立中国宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区官方海外社交媒体账号，设置“紫色梦想”“紫色传奇”“世界葡萄酒之都”等专栏，利用外宣媒体资源展开宣传。

组织开展世界知名媒体“品宁夏”采风活动，扩大宁夏及产区国际影响力。国内宣传方面，在央视黄金时段播出产区宣传广告，与央视、凤凰网等媒体合作制作葡萄酒专题节目进行宣传。组织开展云游贺兰山东麓世界葡萄酒之都系列直播、电商直播、全国网络名人及网红宁夏产区行活动。

三是加大出口力度。充分利用《中欧贸易协定》，进一步加大贺兰山东麓葡萄酒在法国、德国、比利时、英国等国家的推介力度，加强与各国驻华使领馆、商会等机构的沟通协作，推动贺兰山东麓葡萄酒成为指定用酒。制定出口优惠政策，鼓励企业走出去，为有出口需求的企业提供咨询服务。

四是用好管好地理标志品牌。严格“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志专用标志申请和使用管理。维护好“贺兰山东麓葡萄酒”品牌声誉，把产区生态优势、品质优势转化为经济优势、品牌优势。

创新开拓市场，多元化促进市场营销一是增加多元产品供给。研究市场消费习惯及喜好，鼓励酒庄研发具有鲜明地域特点的常规酒种，创新推出符合微醺需求的小众酒种，丰富产品品类，提升产品附加值。

二是优化产品结构。顺应国内外葡萄酒市场变化，调优葡萄酒产品价格结构，增加100~300元瓶的中档葡萄酒占比和适合线上销售的大众化葡萄酒，树立消费者喝得起的优质宁夏葡萄酒形象。

三是创新推进市场营销。支持引进葡萄酒专业营销公司与产区联营，建立多载体、多层次、多渠道营销网络体系。引导规上酒庄在目标市场和重点区域分类建立直销体验中心、直营店和仓储配送中心；支持酒庄与经销商形成产品营销利益共同体，创新进入商场、大型餐饮店、酒店等营销模式，全方位推动宁夏葡萄酒进入大众市场，使葡萄酒销售量和销售额稳定增长，培育一批销售额过亿元的品牌酒庄。

提升科技创新水平，充分释放高质量发展效益一是建设国家酿酒葡萄种质资源圃。梳理现有酿酒葡萄优良新品种（品系），并建立种质资源圃，开展现有种质资源评价研究。

丰富宁夏乃至中国酿酒葡萄种质资源库。继续完善良种苗木育繁推三级体系，持续培优2~3家葡萄苗木繁育企业，推动优质种苗从综试区辐射全国葡萄酒产区，探索建立中国最大最全的酿酒葡萄种苗交易平台。成立葡萄种苗检验检测中心，建设具有开展苗木病毒检测、苗木质量检验、品种鉴定等服务功能的检验检测平台。开展酿酒葡萄品种基因测序工作，逐步建立宁夏产区酿酒葡萄品种（品系）大数据库。

二是创建宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心。在闽宁镇统筹建设葡萄与葡萄酒研发中心、酿造技术研究中心、检验检测认证中心、国际葡萄酒品牌集群中心、物流配送中心、智慧园区运营中心，打造产业创新、人才集聚、成果转化的高地，提升自主创新能力，为产区内酒庄（企业）提供研发、中试、成果转移转化的开放式公共服务平台。争取3~5年后将宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心建设成为国家级协同创新中心。

三是开展葡萄栽培与葡萄酒酿造关键技术研究。与自治区科技厅建立科技支撑葡萄酒产业高质量发展工作联动机制，开展优质抗寒耐旱品种选育、葡萄园碳汇、葡萄生产机械化智慧化、葡萄酒风格固化、土壤微生物群落、葡萄酒微生物、酿造智能化、葡萄酒微氧处理、风土表征及产地划分等葡萄酒产业关键技术和瓶颈问题的联合攻关。

四是坚持标准引领。完善葡萄酒产区全产业链的技术标准和规范，突出标准引领作用，开展葡萄酒全产业链标准化试点工作，引导酒庄（企业）以标准为依据，规范技术标准、管理标准、工作标准，加快酿酒葡萄和葡萄酒现有生产标准升级。抓好酒庄分级评选和管理，开展标准化优质园创建活动，引导酒庄葡萄园向绿色、有机、标准化转型，支持企业参与绿色食品、有机食品、良好农业规范（GAP）等产品质量认证，促进葡萄酒品质提升。扶持产区具有出口资质的酒庄（企业）开展国际质量认证，对标世界知名产区及品牌，推动宁夏葡萄酒走向国际。加强标准化技术集成应用，全面提升酒庄（企业）管理能力，推进生产技术智能化。

五是强化人才引进培育。坚持沿产业链、创新链布局人才链，推进酒庄项目、平台、人才一体化统筹布局。通过挂职兼职、项目合作、特聘专家等方式，引进培养一批高层次领军人才、青年拔尖人才、托举人才。继续做好宁夏大学、宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院等高校葡萄与葡萄酒专业高质量建设，引导教授、博士进产区、进企业。以贺兰山东麓葡萄酒教育学院为基础，引导经销商、消费者进学院，推广中国葡萄酒侍酒师课程，培养具有专业水平和国际视野的本土葡萄酒品鉴人才，加强葡萄酒旅游与营销专业人才的融合培养。

推动酒文旅融合，充分释放产区优势和潜能一是做好酒文旅融合发展规划。深入挖掘贺兰山东麓葡萄酒文化内涵，编制《宁夏贺兰山东麓葡萄酒文旅融合发展规划》。依托酒庄、葡萄园、旅游景区，将酒庄与酒庄、酒庄与贺兰山沿线景区串点成线，构建葡萄酒文化旅游体系，深度开发3~5日的葡萄酒研学游线路。

二是实施精品旅游项目。建议启动“紫色梦想1号路”、葡萄旅游“观光小火车”等项目；先开发30个左右各具特色的酒庄游项目，完善酒文旅项目内容；在银川市区打造酒吧一条街，完善城市酒窖旅游功能，为游客打造一个集中体验场所。

三是加快建设一批葡萄酒小镇。支持在葡萄园集聚区建设葡萄酒康养小镇，配套精品民宿、温泉理疗、种采体验、自酿品鉴、康体保健等项目。推动贺兰县金山图兰朵葡萄酒小镇、青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇、农垦玉泉营葡萄酒历史风情小镇等项目建设。

四是搭建生态与文创平台，推进葡萄酒与文化深度融合。倡导绿色低碳生产方式，积极创建“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。支持创作以葡萄酒为主题的歌舞、小品、舞台剧等，结合文化旅游推广活动常年向游客演出。联合知名影视制作公司，建设葡萄酒影视基地，输出产区风土与葡萄酒文化。挖掘产区、酒庄、人物等方面的故事，拍摄以葡萄酒产业高质量发展为背景，移民群众、葡萄酒人在乡村振兴、生态治理中发挥重要作用的影视剧。讲好产区故事，创作葡萄酒主题艺术作品，展示宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区风土及文化魅力。

2022年8月于银川