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穷怕亲戚（第1页）

穷怕亲戚

穷在身边无人问，富居深山有远亲。

母亲在世的时候，家里日子过得红火，母亲又爱与亲戚往来、好客，所以家里是亲戚不断、人气充盈。母亲的故去加之其他原因，人去财散，家境败落得比《红楼梦》里贾府“忽喇喇似大厦倾”的速度还快。

家穷了，远亲不来，近亲总还是有几个来的。那个年代，不光是我家，很多人家都怕来亲戚。我家来亲戚比来盗贼更可怕，家徒四壁的，盗贼来干啥？事实上从我记事起，家里连个贼影都没见过。

父亲是大户人家过来的，认亲戚、好面子，家里再穷，也不能怠慢了亲戚。家里一来亲戚，父亲就笑盈盈地让进上房坐下，连“吃了吗”都不问一声，便提高嗓门喊：“女子，赶快做饭！”

姐姐有时装作没听见，不应声；有时支吾一声，磨磨蹭蹭，盼着亲戚说几句话就走。父亲热情又爱扯磨，尤其和亲家们投缘，磨扯得很长很长。眼看到做饭时间了，姐姐急得都快跳起来了，两人的磨就是扯不完，屁股沉得就是不起身。无奈的姐姐坐在灶火旮旯的木墩子上，拿着烧火棍在地上乱划，边掉眼泪边嘟囔：“我也想好好招待亲戚呢，咱家西北风都没有多余的，拿啥给吃上呢？”

到吃饭时间了，父亲大声问：“饭好了没有？这些娃娃木讷死了！”哥哥也急得满地转。弟弟和我双手支着下巴呆呆地坐在门槛上，等待着有东西解除此刻的饥饿。风把大房门吹开了个缝，哥哥跑过去对着门缝给父亲招手。父亲出来问：“啥事？”姐姐哭丧着脸说：“咱们家米干面尽，拿啥做啥饭？”

父亲是当家的，这种大事非得他想办法不可。父亲把米缸子、面袋子、油罐子全都搬着看了一遍，紧紧腰带说：“啥都没了？我去借！”说完，随手拿起个小口袋，夹在腋窝下面，又提了个瓶子出门了。

半个时辰后，父亲一手提着少半袋子面，一手拎着半瓶子油回来了。我们都清楚，那是从姑姑家借来的。偌大的庄子，除了姑姑家，没几户人家能借到白面。父亲那时经常向姑姑家借面借油，借得多了，年底还不上，就拿柜子顶账。

放下东西后，转身看见亲戚从大房门出去准备走，父亲快步上去拦住：“不要走、不要走，饭马上就好。嗨，我以为啥事呢，缸里没水了，我去担了两担水。饭马上好，吃了再走。哈哈，日月长在，何必把人忙坏。”

不用说，姐姐要做油涮饼子，炒山芋丝。这是老家招待亲戚的标配，也是当时最好的饭菜。哥哥生火，我和弟弟削山芋。任务完成后，我俩站在一旁看姐姐烫面做油涮饼子。

姐姐先烧了一锅清米汤（本来就没米），挖了两碗面倒在盆里，把热米汤浇在面上。面烫好了，擀成一个大面张，熟好一勺热油，拈一撮高**、葱花放入勺子里，快速倒在面张张上，冒起一股白烟，香味顿时散发出来，香遍了整个院落。姐姐接着在油上撒了半把面和一撮盐，迅速把面张上的油抹匀，把面张卷成长卷，然后把面卷揪成差不多等长的十来段。每段都拧成螺丝状，立起来在案板上压扁，再擀开。大铁锅烧热了，拿麻团在熟好的油缸子里蘸一下，沿着锅边滑一圈，快速将面饼滑入热锅里。锅里冒出轻轻的油烟和热气，发出“吱啦啦”的响声。看着看着，我不由自主地把三个手指放在嘴里，“吱吱吱”地吮吸个不停，不一会儿，鼻涕连同口水沿着手腕、胳膊肘顺势而下。此刻的我无暇顾及弟弟，想来也是一个德行。

稍一会儿，姐姐给锅里的面饼翻了个身，黄亮的饼子上冒着小小的油泡泡，香味猛烈冲击着我的味觉。锅边飞出一小块饼边，我正要伸手，姐姐一把捡起塞进弟弟嘴里，我的垂涎物更加势不可挡地流了出来。

我看了一眼姐姐，好家伙，眉头皱得能赶上笤帚疙瘩，翻了我两眼说：“呀，六七岁的黄黄（大娃娃）了，给我争点气好不好！”

我把手指从嘴里收了回来。姐姐接着说：“出去把你的行那（鼻涕）给我收拾干净！”我出去在墙上擦了擦，站了一会儿又回来趴在锅台边上。

姐姐把烙熟的饼子切成三角形，其中有一块碎了掉在地上，她拿起来吹了吹，给弟弟、我和哥哥每人一小块。我往嘴里一放，立刻香遍了全身！“好了，先出去耍去！”姐姐拿起擀面杖扬了一下，我和弟弟出去了。

我俩在外面站了一会儿，看见姐姐把饼子和洋芋丝端到大房子。等她返回伙房后，我俩就把脊背贴到大房门口两侧的墙上，一边一个，如同站岗的一般。听着父亲和亲家客气地开吃了，你让我、我让你，吃着说着，说着吃着，十分开心。

我想：自己要是大人，此刻也坐在炕上开吃了。站着站着，我俩不约而同地贴着墙慢慢地把身子向门框跟前移动。弟弟把半个脸侧了进去，随即又缩回来，接着又伸出一个脑袋再撤回来。一次比一次动作大，一次比一次停留的时间长。终于被亲戚看见了：“进来，进来！还有那个呢？”听到这里，没等父亲发话，我俩就冲了进去。亲戚从碟子里拿了两块饼子，先递给弟弟一块。我侧眼看了一下父亲的脸，感觉没啥问题，才用袖子擦了一下鼻涕，伸手接过饼子掉头就跑。

有了这次经验，我俩的胆子逐渐地大了起来。又来亲戚，就把下颏往炕沿上一担，听大人扯磨，不时还插上一句，每到这时父亲就会训上一句：“娃娃家，大人说话，不要插嘴！出去耍去！”姐姐看见了，不顾亲戚在，一手拉一个把我俩拽了出去，狠狠训斥了一番。我俩又回到了以前的状态。

农忙的时候，来了亲戚吃顿饭就走了。最怕冬天没事，亲戚住上两天，可就愁坏了主家。

老家流传着这样一个故事。有一个女婿没事干，住在岳父家好几天不走，吃得岳母实在扛不住了，但又不好意思打发人走。岳母苦思冥想，终于想出了一个妙招。这天早晨起来，岳母边擦窗户玻璃边问女婿：“他姐夫，我的眼睛不好，你帮我看看南面屲上那个黑影影是人还是树。”“老妈，那明明是棵树，咋能是人呢？”女婿轻松地回答道。“哦，就是嘛！我思摸着，他要是个人，那他一定会走的；不走那就不是人。”听了这话，女婿收拾行囊回家了。

包产到户后，农村有了吃的，但也都忙了起来，除了红白喜事，很少有人顾得上串亲戚。这些年，娃娃都送进了城里上小学，年轻人种地、打工，老年人都在城里带孙子，串亲戚成了稀罕事。每到瓜果成熟时，老哥哥就打电话、发视频给在外忙碌的亲人们：“赶快回来吃呀、拿呀，果子掉得满地都是。”猪肥羊壮的时候，也说：“赶快回来吃呀、拿呀，猪羊肥得都放不住了！”年茶做好了，还说：“满箱满柜的好吃的，没人吃呀！”

我们呢，只在微信里享受一下，“忙”得根本就回不去。